паназиатская кухня: японская кухня

Все-таки трудно представить более традиционную и таинственную кухню, чем японская. Первое, что мы вспоминаем при этих словах, — конечно же, изысканные суши или роллы — угощение, содержимое которого славится обилием вариаций: лосось, форель, слабосоленый тунец, креветки, тамагояки, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и еще множество всего. Не представляется японская кухня без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Рестобар Dali поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых значение еды — это не только насыщение тела: она должна наполнить и дух человека.